الرفيس alrfis كلمة جزائرية الرفيس هو اكلة يتم صنعها من الخبز المقطع قطع صغيرة بعد ان يوضع على البخار ثم يضاف له التمر و السمن ويخلط ثم ياكل مرفوقا بالشاي اليوم صنعت امي الرفيس وكليت انا واصحابي وجيرانا