زلطة دقس zalatat dokkos كلمة حجازية زلطة دقس :عبارة عن نوع من انواع السلطة تتكون من مزيج من الفلفل الحار والثوم والليمون وهي من السلطات المشهورة في الحجاز يا حوا سوي زلطة دقس مع الملوخية