زير

الزير = زير :- إناء مصنوع من الطين (الفخار ) ويستعمل لتخزين المياه للشرب قديما وبعد شراءه يتم دهنه من الداخل بقشرة البطيخ = الحبحب = الرقي وذلك لتكون المياه في داخله حلوة وم المعلوم ان الفخار = الطين المصنوع منه مسامي يعني رغم انه بعد تصنيعه يتم حرقه افران لدرجة حرارة معينة فهو يحتوي عللا مسام =فتحات مجهرية وعند هبوب الهواء وملامسته لجسم الزير الخارجي يتم عملية التبريد للماء بداخلة نتيجة التبادل الحراري ويضاف لماء الزير البارد برودة طبيعية ماء الورد او ماء الكادي المصنوعة من ورد منطقة الهدى او الطائف والتي اشتهرت هذه المناطق بجودة صناعتها ومنهم السرتي