مرميط

    • عربي
    مرميط
    marmite
    كلمة في التونسية
    إناء كبير يتكون من جزئين يطلق على الأول وهو يشكل القاعدة (مرميط) يستمل لطبخ الصلصا ما يسمى بالتونسي (السقا) أما الجزء الثاني يكون أقل طول و أسفله مثقب ثقوب صغيرة ويسمى (كسكاس) لطبخ الكسكسي بواسطة البخار الصادر عن الصلصا ويستعمل هذا الإيناء في الأفراح و المناسبات الكبرى
    4 0 0
    إضافة chaoukiferjani 16 أبريل 2011
التعليقات ()