سْكَنْجْبِيرْ
Skendjebir
كلمة جزائرية
سْكَنْجْبِيرْ او سْكَنْجْبِينْ بالدارجة الجزائرية تعني : الزنجبيل بسبب طعمه اللاذع و الحلو في نفس الوقت.
اصلها من اللغة العثمانية التركية :Sirkencübin سكنجبین (بالرسم العثماني) و تعني في الأصل مزيج من الخل و العسل.
اصلها من اللغة العثمانية التركية :Sirkencübin سكنجبین (بالرسم العثماني) و تعني في الأصل مزيج من الخل و العسل.