مْرْڨَازْ
Merguèz
كلمة جزائرية
أكلة جزائرية أمازيغية عبارة عن نقانق متبلة صغيرة الحجم .
الكلمة أمازيغية : إِمْرْڨَازْ ؛ مكونة من جزئين : إِمْ (تحريف ل إِنْمْ و هو القضيب) + أَرْڨَازْ (رجل) لتشابة شكل النقانق مع العضو الذكري.
دخلت الأكلة الى المطبخ الفرنسي و المصطلح الى اللغة الفرنسية (merguez) عبر الجالية الجزائرية الكبيرة المقيمة هناك .
الكلمة أمازيغية : إِمْرْڨَازْ ؛ مكونة من جزئين : إِمْ (تحريف ل إِنْمْ و هو القضيب) + أَرْڨَازْ (رجل) لتشابة شكل النقانق مع العضو الذكري.
دخلت الأكلة الى المطبخ الفرنسي و المصطلح الى اللغة الفرنسية (merguez) عبر الجالية الجزائرية الكبيرة المقيمة هناك .
small spicy sausage .
petite saucisse épicée (merguez) .
- عربي
- English
- Français